Weetjes

Als je zo kritisch op voeding voor jezelf en je kindjes bent als ik (vanwege mijn erfelijke vorm van diabetes, type MODY), gaat er veel tijd zitten in het lezen van etiketten.

Zo nu en dan vind ik een nieuw product wat aan al mijn eisen voldoet en dan sta ik letterlijk een vreugde dansje te doen in de supermarkt.

In deze rubriek lees je mijn ontdekkingen, reviews over merken waar ik blij van word en plekken waar wij genieten.

Zwangerschaps diabetes

Zwangerschaps diabetes

Het was de zomer van 2012 en ik was zwanger van Ilse. Ik voelde meteen dat er een meisje in mijn buik groeide en dat haar naam Ilse was, wist ik al vanaf 2003 toen mijn moeder ziek werd.
Iedereen wist dat het Ilse was die in mijn buik zat, zo vroegen ze het ook:”Hoe gaat het met Ilse?”..

Posted by Jessica Mendels in Weetjes, 2 comments
Minder suiker eten helpt diabetes voorkomen!

Minder suiker eten helpt diabetes voorkomen!

Voor de HbA1C waarde van het laatste kwartaal van 2017 deed ik de thuispriktest en stuurde het buisje bloed naar het lab. Begin januari mocht ik bij mijn internist dokter Geelhoed langskomen voor de uitslag.

Naast mijn eigen bloeduitslag, vroeg ik haar ook wat de HbA1C-waarde precies inhoud..

Posted by Jessica Mendels in Weetjes, 0 comments

Moeder met een missie

Het is mijn missie om in 2020 op iedere ijskaart van Nederland een suikervrij ijsje te hebben staan. Om..

Posted by Jessica Mendels in Weetjes, 0 comments
Vraag over koolhydraat inname bij diabetes

Vraag over koolhydraat inname bij diabetes

Je hebt veel verschillende soorten diabetes. Ik laat type 1 even buiten beschouwing omdat deze patiënten ongeacht welke koolhydraten ze eten voor iedere zoveel gram koolhydraten x aantal eenheden insuline moeten spuiten.

Ik ben geen wetenschapper, zelfs geen diëtist.
Ik ben diabetespatiënt..

Posted by Jessica Mendels in Weetjes, 2 comments
ZIEKTE als verdienmodel

ZIEKTE als verdienmodel

Bij het lezen van de titel kreeg ik een heel ander beeld in mijn hoofd.
Ik dacht aan mezelf; onmacht omzetten in daadkracht. De ziekte die je in je schoot geworpen krijgt
ombuigen tot iets goeds om andere te helpen en daar wellicht ooit zelfs een business van kunnen maken.
Maar dit..

Posted by Jessica Mendels in Weetjes, 0 comments
In gesprek met de directeur van het Diabetes Fonds

In gesprek met de directeur van het Diabetes Fonds

Dinsdag 12-12-’17 was ik samen met Hanneke Dessing, directeur van het Diabetes Fonds te gast bij 5 uur live (RTL 4).
Na de uitzending sprak ik haar nog even over onze gezamenlijke idealen en doelen!

 

De uitzending van 5 uur Live kan je hier zien:
https://www.rtl.nl/video/02edb1b6-8763-309f-baa2-c6030432ef0e/

 

 

..

Posted by Jessica Mendels in Weetjes, 0 comments