Goed gevonden

Als je zo kritisch op voeding voor jezelf en je kindjes bent als ik (vanwege mijn erfelijke vorm van diabetes, type MODY), gaat er veel tijd zitten in het lezen van etiketten.

Zo nu en dan vind ik een nieuw product wat aan al mijn eisen voldoet en dan sta ik letterlijk een vreugde dansje te doen in de supermarkt.

In deze rubriek lees je mijn ontdekkingen, reviews over merken waar ik blij van word en plekken waar wij genieten.

Verstopte groente in SPOONY

Verstopte groente in SPOONY

Het merk SPOONY wil graag dat kinderen op een makkelijke manier aan hun dagelijkse portie groente komen.
Dat doen ze onder andere door groente te verstoppen in producten, waar andere producenten geen groente in stoppen.
Zoals een hamburgerbroodje dat we voor 40% uit wortel bestaat! Of..

Posted by Jessica Mendels in Goed gevonden, 0 comments
CHIPS

CHIPS

Deze chips vind ik echt lekker en ik vind het ook fijn dat ik ze gewoon prima klan eten en uitdelen. Geen toegevoegde suikers, geen zuivel, geen tarwe (ook geen gluten) en een stuk lager in kcal en koolhydraten dan andere meer standaard chips.
De portiekjes zijn voor mij wel een uitkomst, want..

Posted by Jessica Mendels in Goed gevonden, 0 comments
Uitdeel zakjes snoep

Uitdeel zakjes snoep

Nu de kinderen weer naar school mogen en dus op school kunnen trakteren is dit een handige coronaproof traktatie.
Bij de meiden op school mag weer getrakteerd worden, maar het moet wel verpakt zijn.

In de zak zitten 10 uitdeelzakjes snoep van 20g met een mix van suikervrije beertjes,..

Posted by Jessica Mendels in Goed gevonden, Trakteren, 0 comments
Groente in een flesje

Groente in een flesje

Groenten, de heilige graal voor je gezondheid
Dagelijks veel groente en rauwkost eten is het ideaal. Dat lukt slechts 5% van de Nederlanders terwijl onderzoek pleit voor een nieuwe norm van 500 gram per dag. Onze groenten bevatten steeds minder voedingskracht. Hoog tijd voor een andere benadering:..

Posted by Jessica Mendels in Goed gevonden, 0 comments
Illie Billie Sweet Chili

Illie Billie Sweet Chili

Veel producten zitten vol suiker, wat helemaal niet goed voor ons is. Er is daarom steeds meer behoefte aan producten die verlaagd zijn in suiker. Verstegen biedt de oplossing met de Illie Billie sauzen zonder toegevoegde suikers. De sauzen zijn gemaakt van de beste kruiden en specerijen en er worden geen..

Posted by Jessica Mendels in Goed gevonden, 0 comments
Illie billie Tomaten Ketchup

Illie billie Tomaten Ketchup

Veel producten zitten vol suiker, wat helemaal niet goed voor ons is. Er is daarom steeds meer behoefte aan producten die verlaagd zijn in suiker. Verstegen biedt de oplossing met de Illie Billie sauzen zonder toegevoegde suikers. De sauzen zijn gemaakt van de beste kruiden en specerijen en er worden geen..

Posted by Jessica Mendels in Goed gevonden, 0 comments
Feest ontbijt – Speltpoffertjes

Feest ontbijt – Speltpoffertjes

500 ml havermelk
200 gram speltbloem
3 eieren
1 theelepel vanille ecstract
8 druppeltjes Stevia (met vanille aroma)
1/2e theelepel bakpoeder
1/2e theelepel zout
Icing van Green Sweet Stevia
Flora Plant vegan boter

 

..

Posted by Jessica Mendels in Geen categorie, Goed gevonden, 0 comments
Geraspte kaas zonder melk

Geraspte kaas zonder melk

Omdat Eva, onze jongste dochter, een koemelk allergie heeft, mag zij geen kaas.
We hebben al heel wat recepten die we graag maken verandert naar een versie zonder zuivel (want ook geitenkaas en -melk is een NO GO).
Maar een vervanging voor geraspte kaas die in de smaak valkt was nog niet..

Posted by Jessica Mendels in Goed gevonden, 0 comments
Gezonde limonade

Gezonde limonade

Limonade maak je van een stropje met water, wij gebruiken ook regelmatig een druppeltje stevia, maar er is nu ook een poeder waar je lekkere fruitlimonade mee kan maken.

Vroeger, toen ik nog thuis bij mijn ouders woonde, at ik nog wel suiker. Ik wist nog niet beter (hoe slecht het was en ook..

Posted by Jessica Mendels in Goed gevonden, 0 comments
Suikervrije poedersuiker

Suikervrije poedersuiker

Op je poffertjes, je pannenkoek, oliebollen, aardbeien of over je chocoladetaart.
Poedersuiker is heel lekker en ook decoratief heel fijn te gebruiken.
Maar wat gebruik je daar nou voor als je suiker hebt afgezworen of als je iets wil gebruiken wat niet zo slecht is als suiker?

De..

Posted by Jessica Mendels in Goed gevonden, 2 comments